Unsere Backwaren werden ausschließlich mit selbst hergestellten Natursauerteig hergestellt. Die Reifezeit des Sauerteiges beträgt zwanzig Stunden. Morgens angesetzt kann er dann am nächsten Morgen ab 2 Uhr verarbeitet werden.
Der Natursauerteig wird unter anderem für Roggenbrote verwendet. Des Weiteren haben wir auch noch einen Dinkelsauerteig.
Kennen Sie schon unsere Kundentreuekarte ? Kunden können ab sofort eine Treuekarte erhalten, mit welcher sie bei einem Backwareneinkauf ab 4,00 € einen Stempel bekommen. Nach 10 Stempeln bekommt der Kunde ein Brot seiner Wahl geschenkt.
25.04. - 01.05.2018
Münsterländer Brot 500g 2,30 €
Rosinenschnecke Stück 1,30 €
02.05. - 08.05.2017
Hausbrot 500g 2,30 €
Puddingschnecke Stück 1,30 €